پودرکره(محصول آلمان)

پودر کره(محصول آلمان)

1-خواستگاه ،خصوصیات و مشخصات ظاهری:

پودرکره(محصول آلمان) :اسانسی بسیار خوشبو و خوش طعم از کره است که به صورت پودر تهیه شده و محلول در آب و روغن است و می تواند جایگزین بسیار خوشبویی برای کره باشد. این پودر که به مراتب خوشبو تر از کره است می تواند بهترین جایگزین برای کره یا مارگارین از لحاظ قیمت و سلامتی باشد

پودر کره پوپونیک که در برابر حرارت مقاوم است پودری است که به کره اضافه می کنند تا آن عطر و طعم بی نظیر به دست آید. در حقیقت کره با این افزودن این پودر است که خوشبو و مطبوع می شود. اگر تا به حال موفق به بوییدن کره محلی و حیوانی شده باشید متوجه خواهید شد که بوی کره های صنعتی را نمیدهند زیرا از این پودر بی بهره هستند

2-کاربرد:

از پودر کره می توان به عنوان جایگزین کره استفاده کرد. در صنعت شیرینی پزی، آشپزی، شکلات، محصولات لبنی و هر آنچه که با عطر و طعم کره خوشمزه تر می شود. همچنین طعم دهنده ای عالی برای پاپ کرن، سیب زمینی سرخ کرده، تافی، سس، کیک و … است

4-نوع ارائه:

پودر

5-وزن بسته بندی:

250گرم-500گرم-1000گرم-2000گرم-5000گرم

6- برای مصارف :

خانگی و رستوران

7-شیوه نگهداری:

در جای خشک و خنک نگهداری شود