پودردارچین گل سرخی

پودردارچین گل سرخی

خواستگاه ،خصوصیات و مشخصات ظاهری

پودردارچین گل سرخی نوعی ادویه خوشبو است که در بعضی از غذاها می‌ریزند. از داروهای گیاهی خوشبو نیز محسوب می‌شود. درخت دارچین که بیشتر در هندوستان و چین می‌روید،

پودردارچین گل سرخی جزو رده دولپه‌ای‌های جداگلبرگ می‌باشد و همیشه‌سبز است. بومی سریلانکا است و بهترین آن دارچین سیلانی است. گل‌های منظم و سفید مایل به زرد دارد، پوست آن را هم که قهوه‌ای‌رنگ است دارچین می‌گویند.

 ایران معمولاً در مناطق خشک و ارتفاعات دو تا سه هزار متر از سطح دریا کشت می شود .کاشان، کرمان، کرمانشاه، فارس و آذربایجان شرقی از تولیدکنندگان اصلی گل محمدی در کشور می باشند. برای تولید یک لیتر اسانس گل محمدی لازم است  چهار تن گلبرگ استفاده شود .به  همین دلیل محصولی بسیار گرانبهاست.

گل سرخ درختچه های کوچک دارد با شاخه های زیاد و تیغ های ریز، برگ های  سبز آن رویه براق و پشت کدر دارند. گل های آن صورتی کمرنگ و بسیار خوش بوست . در بهار شکوفه می زنند . اکثراً در ایران بخصوص در کاشان، قمصر، راوند، میمند، آذربایجان و قزوین کاشت می گردند .

از مهمترین خواص گل سرخ  می توان به خاصیت ضدافسردگی ، آرامبخش اعصاب ، تقویت کننده قلب ، کاهنده ی دردهای قاعدگی ، از بین برنده ی یبوست ، التیام بخش زخم و جای سوختگی ، طراوت دهنده پوست و خنک کننده آن و خاصیت سم زدایی از کبد و کلیه اشاره کرد .

این خواص درمانی با مصرف دمنوش ها و ماسک یا روغن ، یا افشره ی گل سرخ به دست می آید .

دمنوش دارچین و گل سرخ ترکیبی از دو ماده بسیار مفید برای انسان می‌باشد. این دمنوش جهت کسب آرامش اعصاب، تقویت روح و جسم و همچنین تقویت نیروی جنسی درافراد مصرف می‌شود. این دمنوش یک منبع غنی از غنی از ویتامین‌های A، B، C و K می‌باشد. وجود این ویتامین‌ها در این دمنوش خاصیت آن را چند برابر کرده است. اگر شما دچار تپس قلب هستید توصیه می‌شود از این دمنوش استفاده کنید. شرکت بالسی تمام تلاش خود را به کارگرفته تا دارچین قلم و غنچه گل سرخ را در بهترین کیفیت مطلوب به مشتریان خود عرضه دارد.

گل محمدی خوشبو کننده عالی برای فضای است و ترکیب آن با ادویه معطر مانند دارچین،

زنجبیل یا وانیل آسیاب کرده برای خوشبو کردن نقاط مختلف منزل مثل کشوها، جا کفشی، حمام و … مناسب است.

دارچین به دلیل طبع گرمی که دارد همراه با طبع متعادل گل سرخ، ترکیبی فوق‌العاده ایجاد می‌کند.

هر دوی این گیاهان برای درمان دردهای قاعدگی و همچنین سردرد مفید هستند

و ترکیب آن‌ها با یکدیگر، این خواص را تا چند برابر افزایش می‌دهد.

عطر و بوی این معجون بسیار دوست داشتنی است

و اگر یکبار امتحانش کنید، طرفدار پرو‌پاقرص آن خواهید شد.

خواص و مضرات:

خواص:

دارچین حاوی دو ترکیب فوق‌العاده است که از مغز حفاظت می‌کنند، این دو ترکیب عبارتند از سینامیک الدهید و اپیکاتچین که مانع از تجمع پروتئین آسیب‌رسانی می‌شوند که باعث بروز آلزایمر می‌شود.

مضرات:

بعضی از محققان مصرف روزانه ۲ تا ۴ گرم پودر دارچین را توصیه می‌نمایند و بعضی دیگر معتقدند این مقدار باید بین ۱ تا ۶ گرم دارچین باشد، با اینحال توجه داشته باشید مصرف بیش از اندازه دارچین می‌تواند مسموم‌کننده باشد.

کاربرد:

دارچین در بیشتر کشورها به عنوان ادویه، چاشنی غذا و شیرینی‌ها مصرف می‌شود. در ایران کاربرد زیادی در قنادی (مغازه)ها به صورت عصاره، اسانس و گَرد دارد.

نوع ارائه :

پودر

وزن بسته بندی:

250گرم-500گرم-1000گرم-2000گرم-5000گرم

  برای مصارف :

خانگی و رستوران

شیوه نگهداری:

در جای خشک و خنک نگهداری شود.